2023年9月，橄榄画报创办16周年，认真发起“橄榄文籍奖”年度评比步履，聚焦橄榄恒久深耕的好意思食、好意思酒、食物饮料、音乐、艺术、健康、旅游、先锋好意思妆等多元畛域，评比在中国出书的优秀文籍，以饱读舞公众在短视频时间依旧能保握阅读的精好意思民俗。
值此寰宇念书日到来之际，橄榄认真发布2025年度第三届橄榄（好意思食）文籍奖榜单，致意每一册深耕好意思食畛域的佳作。本届榜单涵盖饮食文化、中餐管制、西餐烘焙三大类别，天博体育历程层层筛选，诡计40本优秀文籍脱颖而出。入选文籍均为2025年度出书。
其中，商务印书馆出书的《洪炉：川菜有个徐诚恳》、《在集市：昆明篆新农贸阛阓的博物泛泛》入选。
伸开剩余47%获奖原理：
本秘书录了国度级非遗“川菜烹调武艺”代表性传承东谈主、四川旅游学院西席、《炽热游戏：百厨大战》年度总冠军徐孝洪四十余年烹调与汲引生计，并系统发达川菜文化、武艺与立异形而上学，立体呈现了他当作汲引者、厨师、品鉴者和文化传播者的多元身份。
获奖原理：
以昆明篆新农贸阛阓为窗口，记载云南丰富食材、民族饮食与贩子生态。作家以博物视角不雅察蔬果、菌菇、香料与小吃，兼具食材科普与生活好意思学，展现西南市集鲜嫩的饮食文化生态。
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